Calcium Propionate produk Swedia berfungsi sebagai bahan pengawet Roti.
Food grade dan Halal.
Kalsium propionat adalah zat aditif yang dicampurkan untuk mengawetkan makanan. Zat aditif ini merupakan garam organik alami yang terbentuk dari reaksi kalsium hidroksida dan asam propionat. Kalsium propionat bekerja dengan mengganggu pertumbuhan dan reproduksi mikroba agar tak merusak makanan. Jamur dan bakteri memang menjadi masalah dalam industri makanan yang dipanggang – karena teknik memanggang memberikan kondisi yang hampir ideal untuk pertumbuhan jamur.
Untuk bahan tepung terigu, dosis maksimum yang disarankan adalah 0,32% atau 3,2 gram/kg bahan.
Ada beragam jenis makanan yang mengandung kalsium propionat, termasuk:
– Makanan yang dipanggang, seperti roti, pastry, dan muffin
– Produk susu, termasuk keju, susu bubuk, whey, dan yogurt
– Minuman ringan dan minuman sari buah
– Minuman beralkohol, seperti bir, minuman malt, dan wine
– Daging olahan, termasuk hot dog dan ham
Silahkan di order ya 😊
Terimakasih
Pesanan anda akan kami optimalkan untuk pengiriman di hari yang sama yaa:)
Hari Minggu dan tanggal merah TIDAK ADA PENGIRIMAN.
Dimohon untuk memesan sebelum jam 16.00 agar pesanan dapat kami optimalkan lebih baik lagi:D
#kimiamarketbandung #tokokimiaonline #parfum #jualbahankimia

Kalsium Klorida Teknis Ukuran 500gr
Pewarna Food Violet 100gr
Pewarna egg yellow 100gr
pewarna Red Scarlett 100gr
Calcium Chloride 77% Finladia 1KG / CaCl2 Food Grade / Kalsium(II) klorida / Serbuk putih E509 Finlandia 77%
Resin Super Bening 1kg + Catalis / Resin DIY / Resin Aksesoris / Resin Hiasan / Resin Super Jernih Casing Hp
White Vinegar/ Bibit Cuka 250ml
Essen Tova Mangga Pasta 50ml
Pemanis Sucralose cair 100ml untuk vape
AMONIAK KUE 1KG JPN
PEWARNA FOOD OIL TARTRAZINE 100GR
GLISERIN 500ML
Tricalcium Phosphate (TCP) anticaking500gr
Glycine atau Glisin Food Grade 500gr
Epsom Salt 1KG / Garam Inggris ex Jerman 1KG/ Magnesium Sulphate Germany / Garam Food Grade
Kaporit Granul 90% 500gr / Kaporit Bentuk Butiran Granular / Penjernih air
CALCIUM PROPIONATE 500GRM 














